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Roll isotermico Catering (Olivo Logistica del freddo)

Roll isotermico Catering Olivo Logistica del freddo
  • Questa gamma di roll isotermici è destinata a professionali che presentano i loro prodotti su vassoi o in depositi.


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Informazione dettagliata del prodotto Roll isotermico Catering

Questa gamma di roll isotermici è destinata a professionali che presentano i loro prodotti su vassoi o in depositi. ( Euro 600 x 400, Gastro 1/1, UK 30x18 pollici).
Una vasca interna con fessure o un rack inossidabile movibile, accolgono le presentazioni tradizionali delle cucine, i laboratori per la preparazione di prodotti di pastticceria, per esempio.
Numerosi accessori ed attrezzature personalizzano questi contenitori isotermici per rispondere a tutte le esigenze della gastronomia. La refrigerazione incorporata a questi roll isotermici può essere eutettica, criogenica o termo-chimica.
Olivo analizza con Lei, il bilancio termico delle sue necessità logistiche per determinare la refrigerazione adatta secondo la durata dei trasporti e le condizioni d' uso.

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