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Bacinella (Melform GN Diamond Line)

  • Bacinella gastronorm per lo stoccaggio delle derrate alimentari e per il trasporto dei pasti in multiporzione.


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Informazione dettagliata del prodotto Bacinella

Infrangibili e molto resistenti agli urti: massima sicurezza per il personale addetto alle cucine.

Leggere e indeformabili, pratiche da maneggiare. Non si ammaccano in caso di caduta accidentale.

Trasparenti: permettono di identificare facilmente il contenuto al proprio interno. Superficie ad alta brillantezza con finitura antigraffio.

Dotate di scala graduata. Bordo superiore inclinato verso l’esterno per evitare il rientro gocce cadute ed impedire l’eventuale contaminazione del contenuto interno.

Alette per l’estrazione facilitata quando incassate in carrelli o banconi.

Battuta per l’impilaggio rapido e preciso. Fondo rinforzato con profilo d’appoggio costante.

Utilizzabili dal freezer al forno a microonde, anche direttamente. Non sono fredde al tatto quando vengono estratte dal freezer.

Disponibili in 5 formati Gastronorm e 4 altezze differenti.

Tutti i modelli sono corredati con coperchi ad appoggio (a richiesta). Per i modelli GN 1/1 e GN1/2 sono disponibili coperchi a tenuta.

Per la maggior parte dei modelli sono disponibili, a richiesta, griglie utili a preservare il contenuto delle bacinelle dal ristagno nei liquidi prodotti da alcuni tipi di alimenti (es. carne, formaggi, verdure ecc.).

Non trattengono l’unto e gli odori.

Consentono di operare correttamente in ambiente HACCP.

Facilmente lavabili e sanificabili (anche in lavastoviglie), secondo quanto prescritto dal regolamento 852/2004/CE (HACCP).

Temperatura di utilizzo da –40° a +120°C
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