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Bacinelle gastronorm (Melform GN Diamond Line)

  • Bacinella gastronorm per lo stoccaggio delle derrate alimentari e per il trasporto dei pasti in multiporzione.


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Informazione dettagliata del prodotto Bacinelle gastronorm

  • Infrangibili e molto resistenti agli urti: massima sicurezza per il personale addetto alle cucine.
  • Leggere e indeformabili, pratiche da maneggiare. Non si ammaccano in caso di caduta accidentale.
  • Trasparenti: permettono di identificare facilmente il contenuto al proprio interno. Superficie ad alta brillantezza con finitura antigraffio.
  • Dotate di scala graduata. Bordo superiore inclinato verso l’esterno per evitare il rientro gocce cadute ed impedire l’eventuale contaminazione del contenuto interno.
  • Alette per l’estrazione facilitata quando incassate in carrelli o banconi.
  • Battuta per l’impilaggio rapido e preciso. Fondo rinforzato con profilo d’appoggio costante.
  • Utilizzabili dal freezer al forno a microonde, anche direttamente. Non sono fredde al tatto quando vengono estratte dal freezer.
  • Disponibili in 5 formati Gastronorm e 4 altezze differenti.
  • Tutti i modelli sono corredati con coperchi ad appoggio (a richiesta). Per i modelli GN 1/1 e GN1/2 sono disponibili coperchi a tenuta.
  • Per la maggior parte dei modelli sono disponibili, a richiesta, griglie utili a preservare il contenuto delle bacinelle dal ristagno nei liquidi prodotti da alcuni tipi di alimenti (es. carne, formaggi, verdure ecc.).
  • Non trattengono l’unto e gli odori.
  • Consentono di operare correttamente in ambiente HACCP.
  • Facilmente lavabili e sanificabili (anche in lavastoviglie), secondo quanto prescritto dal regolamento 852/2004/CE (HACCP).
Temperatura di utilizzo da –40° a +120°C
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